feat(auth): agregar sesión de usuario y ajustes de autenticación

Cambios realizados

• Se agregó el endpoint GET /api/auth/me.
• Se incorporó UsuarioSesionDTO para devolver los datos del usuario autenticado.
• Se obtienen los roles y permisos a partir del JWT.
• Se protegió el endpoint de sesión para permitir únicamente usuarios autenticados.
• Se agregó el cierre de sesión mediante invalidación del JWT.
• Se ajustó la validación de las credenciales de Google OAuth2.
• Se corrigió la inconsistencia del correo de Elias en DataInitializer.
• Se agregó el DTO necesario para continuar la integración con Google.

Verificación

• El backend compila correctamente con Java 21.
• El login tradicional devuelve un JWT válido.
• GET /api/auth/me responde correctamente con los datos, roles y permisos del usuario.
• El cierre de sesión invalida el JWT.