Correcion manejo global excepciones
Se corrige el manejo global de excepciones para centralizar las respuestas de autenticación y autorización en GlobalExceptionHandler. Se restauran los handlers de validaciones, recursos no encontrados, duplicados, errores de integridad y errores inesperados, evitando que excepciones controladas terminen como 500. Además, ValidacionNegocioException queda como una excepción simple.